Bolo de Chocolate

Este fim de semana resolvi fazer um bolinho de chocolate, bem delicioso e cheio de calorias, acho que foi por me sentir deprimida...

Mais uma vez não fui colocada, eu e mais 45 mil professores, e lá vamos nós aguardar pelas poucas vagas que vão aparecer. Lá nos vamos habituando a viver nesta instabilidade ano após ano.

Chega de lamúrias e vou dar-vos a receita do bolinho...

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

6 ovos

1 caneca de açúcar

2 canecas de farinha

1 caneca de óleo

1 caneca de água morna

1 caneca de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Bater as claras em castelo bem firme, juntar depois as gemas e o açúcar, e bater muito bem, em seguida adiciono o óleo, seguido da água morna, o chocolate em pó e por último a farinha com o fermento. De cada vez que se adiciona um ingrediente deve bater-se muito bem.

Vai ao forno a 180 graus durante 40 minutos.

Quando estiver cozido, pica-se o bolo com um garfo e rega-se com leite morno.

Para barrar eu bato um pacote de natas com metade de uma barra de chocolate de culinária.

Faz esquecer todas as nossas tristezas...acreditem...